پخش زنده
امروز: -
آغاز برداشت گیاهان کوهی در آذربایجان غربی
800 گونه گیاه خوراکی و دارویی کمیاب در طبیعت کوهستانی آذربایجان غربی وجود دارد.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، انواع گیاهان خوراکی محلی در مراتع آذربایجان غربی وجود دارد که همزمان با فرا رسیدن فصل بهار، توجه بسیاری را به خود جلب می کند.
مدیرکل منابع طبیعی و آبخیزداری آذربایجان غربی گفت: آذربایجان غربی با 2 میلیون و 750 هزار هکتار مرتع و دارابودن 800 گونه گیاه خوراکی و دارویی نادر، یکی از استان های سرسبز و غنی کشور است.
وهاب زاده افزود: کنگر، گندله، قضیاغی، یملیح، گل آقا و مندی از مهمترین گیاهان خوراکی محلی آذربایجان غربی است.
وی گفت: پیش بینی می شود امسال از طبیعت کوهستانی استان بیش از 100 تن گیاه خوراکی محلی برداشت شود.
گیاهان خوراکی محلی با داشتن انواع ویتامین ها، آنتی اکسیدان، کلسیم و فسفر دارای خاصیت های درمانی از جمله تقویت سیستم گردش خون، سیستم گوارشی، درمان یبوست، تنظیم قند خون و کاهش چربی، افزایش اشتها و بهبود زخم های معده است.
نظر شما