تلاش دانشگاهیان برای ایجاد ارزش افزوده محصول خرما

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز سیستان و بلوچستان، تلاش برای تکمیل چرخه اقتصادی خرما از اهداف برگزاری این همایش  سه روزه است.

عضو دبیرخانه تخصصی خرمای سیستان و بلوچستان  گفت : 110 شرکت کننده از دانشگاههای سیستان و بلوچستان ،کرمان ،هرمزگان ، اصفهان، تهران وآذربایجان شرقی در این همایش ایده های خود را در زمینه های کاشت، داشت، برداشت ، فرآوری وبازاریابی خرما وصنایع جانبی ارائه میکنند. 

ایزدخواه افزود: در این همایش از میان 50 ایده ارائه شده 10 ایده برتر برای معرفی و جذب سرمایه گذار معرفی خواهد شد . 

وی با بیان اینکه ایران بالاترین سطح زیرکشت خرما را در جهان دارد، گفت: سرمایه گذاری در زمینه های فرآوری وصنایع جانبی خرما مهمترین نیاز برای دستیابی به ارزش افزوده مناسب است که ایران از نظر ارزش افزوده مقام هجدهم جهانی را دارد .

سیستان وبلوچستان از نظر سطح زیر کشت مقام اول و از نظر میزان تولید خرما مقام  دوم  کشور را داراست.