واردات برنج و شکر مدیریت می شود

محمود حجتی در پنجمین گردهمایی سراسری کشت های پاییزه و آغاز سال زراعی جدید که امروز در سالن اجتماعات این وزارتخانه برگزار شد، با اشاره به اینکه مدیریت تولید محصولات کشاورزی تاکنون با روش های سنتی اجرا شده است، افزود: با اجرای الگوی کشت به ویژه در کشت محصولات اساسی و راهبردی به راحتی می توانیم میزان تولید را مدیریت کنیم و دیگر شاهد کاهش یا افزایش تولید در محصولی خاص به ویژه پیاز و سیب زمینی نباشیم.
وی گفت: بر اساس الگوی کشت اگر قرار است محصول پیاز به طور مثال در منطقه بناب هزار هکتار کشت شود باید بتوانیم براساس برآوردی که از نیاز بازار داخل داریم برنامه تولید را برای نقاط دیگر کشور اجرا کنیم و اجازه ندهیم در مناطق مختلف کشور بیشتر از سطحی که در برنامه تعیین شده است، زیرکشت برود.
وزیر جهاد کشاورزی افزود: با استفاده از مدیریت لحظه ای در مزارع کشور می توانیم برآورد دقیقی از کشت و تولید هر محصول داشته باشیم تا در زمانی که در منطقه ای به هر علتی میزان تولید محصولی کاهش یافت آن را در منطقه دیگری کشت کنیم تا با کسری تولید مواجه نشویم.
حجتی تصریح کرد: در بخش کشاورزی متهم هستیم که نمی توانیم میزان تولید پیاز و سیب زمینی را مدیریت کنیم البته بخشی از این اتفاق طبیعی است اما نمی توانیم این ضعف را توجیه کنیم بلکه باید با برنامه های مدیریتی از وقوع چنین مسائلی جلوگیری کنیم.
وی گفت: به طور مثال در تولید گوجه فرنگی در بهمن ماه خارج از فصل برداشت و تولید می کنیم و بعد می بینیم که با مازاد تولید مواجهیم و ناچاریم این مازاد تولید را فرآوری و تبدیل به رب کنیم ، این شرایط درست نیست و ما باید بتوانیم این تولید را به درستی هدایت و مدیریت کنیم.
وزیر جهاد کشاورزی همچنین از افزایش میزان بهره وری آب در سال زراعی گذشته خبر داد و افزود: ما به هیچ وجه مشکل آب نداریم بلکه باید با روش های مدیریت مصرف آب میزان تولید را افزایش دهیم به طور مثال در کشت برخی از محصولات مانند چغندرقند موفق شدیم با انتقال کشت این محصول از بهار به پاییز شاهد افزایش 70 درصدی تولید این محصول باشیم.
حجتی از اختصاص یک میلیارد و 500 میلیون دلار اعتبار برای ایجاد اشتغال در مناطق روستایی خبر داد و گفت: این مصوبه ابلاغ شده است و در آن بر توسعه نواحی صنعتی و دهستان ها و روستاهای پرجمعیت تاکید شده، این مورد برای بخش کشاورزی یک فرصت است تا بتوانیم با توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی شاهد رونق بخش صنعت کشاورزی باشیم.
وزیر جهاد کشاورزی افزود: با توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی در مناطق روستایی به جای اینکه میوه و ماهی را در بندرعباس تولید کنیم و در استان البرز تبدیل به کنسرو کنیم، این محصولات در همان مناطق تولید و فرآوری خواهد شد.
حجتی همچنین از افزایش 65 درصدی تولید و صادرات آبزیان در بخش شیلات خبر داد و گفت: در تمام زیربخش های کشاورزی شاهد افزایش تولید بودیم به طوری که در بخش شیلات در زمینه تولید میگو از 10 هزار تن در سال 91 به 27 هزار تن تولید در سال 96 رسیدیم.
وی افزایش صادرات 28 درصدی لبنیات را نیز از دیگر موفقیت های این وزارتخانه دانست.