پخش زنده
امروز: -
برگزاری آئین ۶۰ساله پخت حلیم در سفید شهر + فیلم
به مناسبت آغاز فصل سرما، مردم سفید شهر ۲۰تن حلیم نذری پخت و توزیع کردند.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز اصفهان؛ مسوول برگزاری آیینهای سنتی سفید شهر گفت: پخت حلیم از سنتهای ۶۰ساله مردم سفید شهر در آغاز فصل زمستان است.
احسان قوامی افزود: پخت این حلیم با هدف رفع گرفتاری و بلا و گرفتن حاجات مردم با حضو و مشارکت بیش از هزار نفر از مردم سفید شهر انجام میشود.
برای طبخ این حلیم سنتی،۷۰۰کیلوگرم گوشت، هزار کیلوگرم گندم، یکصد و ۵۰کیلوگرم نخود و ۳۰۰کیلوگرم پیاز استفاده شده است. برای پخت حلیم نذری سفید شهر حدود ۳۵۰میلیون هزینه شده است. حلیم پخته شده بین ۲۰هزار تن از مردم شهرستانهای آران و بیدگل و کاشان و حتی برخی مناطق استان قم و تهران توزیع میشود.
سفید شهر در ۲۰ کیلومتری مرکز شهرستان آران و بیدگل واقع شده است.
احسان قوامی افزود: پخت این حلیم با هدف رفع گرفتاری و بلا و گرفتن حاجات مردم با حضو و مشارکت بیش از هزار نفر از مردم سفید شهر انجام میشود.
برای طبخ این حلیم سنتی،۷۰۰کیلوگرم گوشت، هزار کیلوگرم گندم، یکصد و ۵۰کیلوگرم نخود و ۳۰۰کیلوگرم پیاز استفاده شده است. برای پخت حلیم نذری سفید شهر حدود ۳۵۰میلیون هزینه شده است. حلیم پخته شده بین ۲۰هزار تن از مردم شهرستانهای آران و بیدگل و کاشان و حتی برخی مناطق استان قم و تهران توزیع میشود.
سفید شهر در ۲۰ کیلومتری مرکز شهرستان آران و بیدگل واقع شده است.
نظر شما