کام کندو شیرین از شهد عسل

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز آذربایجان غربی، مدیر جهاد کشاورزی خوی گفت: با توجه به تراکم مناسب گل و گیاه و مزارع گسترده آفتابگردان در طبیعت شهرستان خوی، امسال برداشت عسل از هر کندوی این شهرستان 22 تا 26 کیلوگرم برآورد می شود که همین میزان دو برابر میانگین کشوری است.

زینال زاده گفت: پیش بینی می شود از مجموع زنبورستان های خوی 500 تن عسل برداشت شود کگه در صورت تحقق این پیش بینی نسبت به پارسال 11 هزار تن افزایش خواهد داشت.

او تولید سالانه عسل در کشور را 80 هزار تن عنوان کرد و گفت: سهم زنبورستان های شهرستان خوی 13 و نیم درصد کل تولید کشور است.

زینالزاده تغییر رویکرد در تولید عسل و گذر از تک محصولی به سمت تولید ژل رویال و پرورش ملکه از مهمترین طرح های توسعه این بخش در استان عنوان کرد و گفت: امسال از تولید عسل در شهرستان خوی، بیش از هزار و 500 میلیارد ریال ثروت آفرینی شده است.

فعالیت بیش از 3 هزار خانوار در با 400 هزار کندوی عسل و وجود بزرگترین شرکت زنبورداری کشور در خوی این شهرستان را به قطب اول پرورش زنبورو تولید عسل در کشورمان تبدیل کرده است.