پخش زنده
امروز: -
پرورش ماهیان خاویاری در لرستان
ظرفیت تولید هزار تن ماهی خاویاری در استان وجود دارد.
به گزارش خبرگزاری صداو سیما مرکزلرستان،پرورش ماهیان خاویاری ارزآوری مناسبی دارد و تخم ماهیان خاویاری خاویاری یکی از گرانترین خوراکی‌های جهان است .خاویار به اسم ایران در دنیا ثبت شده و خاویار ایران یکی از با ارزش ترین ماده غذایی در جهان است .علاوه بر گوشت ماهیان خاویاری ،تخم ماهیان خاویاری معروف به مروارید سیاه از گران ترین غذای جهان محسوب می شود .
در حال حاضر ماهیان خاویاری در کوههای اشترانکوه لرستان پرورش و تولید می شود.در لرستان حدود هزار تن ماهیان خاویاری ظرفیت سازی شده و 4 مزرعه فعال نیز در استان وجود دارد .
ظرفیت خاویار در هر دوره سه تن است که سال آینده با برنامه ریزی مناسب در دل اشترانکوه لرستان تکثیر ماهیان خاویاری را آغاز می کنیم.
نظر شما