آغاز برداشت سیاه‌دانه از ۵۶ هکتار مزارع گلوگاه

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مازندران، برداشت سیاه‌دانه از سطح ۵۶ هکتار از مزارع بالادست شهرستان گلوگاه آغاز شد. این گیاه یک‌ساله از تیره آلالگان به دلیل خواص دارویی فراوان از جمله ترکیبات آنتی‌اکسیدانی، ضدالتهابی، و ضدباکتریایی، اهمیت ویژه‌ای در طب سنتی و تحقیقات علمی دارد.

سرپرست جهاد کشاورزی گلوگاه گفت: برداشت سیاه‌دانه از سطح ۵۶ هکتار از مزارع بالادست شهرستان گلوگاه آغاز شده است. سیاه‌دانه که با نام علمی Nigella sativa شناخته می‌شود، گیاهی یک‌ساله از تیره آلالگان است که به دلیل خواص دارویی فراوان، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.

کمیل عسکری افزود: این گیاه، بومی جنوب غربی آسیا است و در مناطق مختلف ایران نیز کشت می‌شود. سیاه‌دانه دارای ترکیبات شیمیایی متنوعی از جمله تیموکینون، نیگلون و آلفا-هدرین است که خواص آنتی‌اکسیدانی، ضدالتهابی، ضدباکتریایی و ضدقارچی دارند.

وی تصریح کرد: در طب سنتی، از سیاه‌دانه برای درمان بیماری‌های مختلفی از جمله آسم، آلرژی، دیابت، فشار خون بالا و بیماری‌های پوستی استفاده می‌شود. علاوه بر این، تحقیقات علمی جدید نیز خواص متعددی برای سیاه‌دانه به اثبات رسانده‌اند. به عنوان مثال، برخی مطالعات نشان داده‌اند که مصرف سیاه‌دانه می‌تواند به بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن، کاهش کلسترول خون و پیشگیری از سرطان کمک کند.

مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان گلوگاه ضمن تأکید بر اهمیت کشت گیاهان دارویی، از کشاورزان منطقه خواسته است با رعایت اصول فنی و بهره‌گیری از دانش کارشناسان، نسبت به افزایش تولید و بهبود کیفیت این محصول ارزشمند اقدام کنند.